江苏豆瓣酱生产加工厂净化车间异味方案

　　江苏豆瓣酱生产加工厂净化车间异味方案

　　关键词：净化车间异味，豆瓣酱厂异味净化

　　食品厂的异味、臭味主要来源于3个方面：

　　一是加工工序散发出来的原料本身携带的异味，

　　二是加工过程中添加的某种添加剂挥发产生的异味，

　　三是食品厂自建的污水处理站产生的硫化氢、粪臭素、脂肪族醛类、胺类和氨气等恶臭气体。

　　(1) 生产工序产生的废气：生产过程中煮肉、熬制、烟熏、干燥等工序会产生油烟，

　　(2) 恶臭气体：主要为冷库腐烂食品级临时堆场产生的恶臭气体，和污水处理站运行过程中产生的少量恶臭气体。

　　在接到客户的咨询电话后，我们去该厂生产现场做了考察，给客户设计的方案是用两台2万风量等离子光催化一体机，这样除味、除油烟效果都比较好，能保证排放达标。同时，由于废气中水蒸气含量较高，在等离子光催化一体机前端需要加装除雾器。

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